2024年1月5日上午，以“中國(guó)咖啡·全球共享”為主題的中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“咖博會(huì)”）在云南普洱精彩啟幕。“咖博會(huì)”展覽面積達(dá)1.5萬平方米，設(shè)置了原產(chǎn)地咖啡產(chǎn)品展示展銷、一場(chǎng)咖啡專業(yè)論壇、四個(gè)咖啡專業(yè)賽事以及普洱精品咖啡莊園文化之旅等活動(dòng)。
本屆“咖博會(huì)”由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦，中共普洱市委、普洱市人民政府、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省商務(wù)廳、云南省人民政府新聞辦公室、中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)委員會(huì)云南省分會(huì)、上海市黃浦區(qū)人民政府、上海市金山區(qū)人民政府重點(diǎn)支持，普洱咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、云南咖啡交易中心有限公司具體承辦。
作為中國(guó)咖啡種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的主產(chǎn)區(qū)之一，普洱咖啡以“濃而不苦、香而不烈、果酸味濃”的鮮明特質(zhì)，贏得了越來越多國(guó)內(nèi)人士的認(rèn)可。此前，“普洱國(guó)際精品咖啡博覽會(huì)”已成功舉辦兩屆，共有21個(gè)國(guó)家和地區(qū)超300家企業(yè)參展，接待專業(yè)觀眾近2萬人次，累計(jì)咖啡采購(gòu)商訂單及合同意向交易額22.36億元。
本屆“咖博會(huì)”經(jīng)商務(wù)部批準(zhǔn)，正式提檔升級(jí)為“中國(guó)（普洱）國(guó)際咖啡博覽會(huì)”，是商務(wù)部、文旅部、工信部共同發(fā)起的“十城聯(lián)動(dòng)，共享美食佳飲”重點(diǎn)活動(dòng)之一。展會(huì)吸引了來自國(guó)內(nèi)外200多家咖啡企業(yè)參展，來自10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的咖界人士共話中國(guó)咖啡美好未來。
本屆咖博會(huì)圍繞“中國(guó)咖啡·全球共享”的主題，聚集“普洱咖啡·香溢世界”的重點(diǎn)，立足普洱、服務(wù)全國(guó)、面向世界，致力于加強(qiáng)咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同及信息共享，搭建國(guó)際咖啡產(chǎn)業(yè)的交流平臺(tái)、推介平臺(tái)、貿(mào)易平臺(tái)，促進(jìn)咖啡產(chǎn)銷對(duì)接，助力普洱咖啡品質(zhì)提升，推動(dòng)中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
開幕式上，在場(chǎng)嘉賓及觀眾共同觀看了民族服飾走秀表演、拉祜族舞蹈《肩背鼓》《中國(guó)咖啡·全球共享》主題宣傳片；共同發(fā)出《“中國(guó)咖啡·全球共享”普洱倡議》；舉行12個(gè)咖啡項(xiàng)目集中簽約儀式；與會(huì)嘉賓共同點(diǎn)亮“中國(guó)咖啡·全球共享”大屏幕，共祝中國(guó)咖啡、云南咖啡、普洱咖啡美好未來。
