2024年1月5日上午，以“中國咖啡·全球共享”為主題的中國（普洱）國際咖啡博覽會（以下簡稱“咖博會”）在云南普洱精彩啟幕?！翱Р闭褂[面積達1.5萬平方米，設(shè)置了原產(chǎn)地咖啡產(chǎn)品展示展銷、一場咖啡專業(yè)論壇、四個咖啡專業(yè)賽事以及普洱精品咖啡莊園文化之旅等活動。
本屆“咖博會”由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進中心主辦，中共普洱市委、普洱市人民政府、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、云南省商務(wù)廳、云南省人民政府新聞辦公室、中國國際貿(mào)易促進委員會云南省分會、上海市黃浦區(qū)人民政府、上海市金山區(qū)人民政府重點支持，普洱咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、云南咖啡交易中心有限公司具體承辦。
作為中國咖啡種植面積最大、產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的主產(chǎn)區(qū)之一，普洱咖啡以“濃而不苦、香而不烈、果酸味濃”的鮮明特質(zhì)，贏得了越來越多國內(nèi)人士的認可。此前，“普洱國際精品咖啡博覽會”已成功舉辦兩屆，共有21個國家和地區(qū)超300家企業(yè)參展，接待專業(yè)觀眾近2萬人次，累計咖啡采購商訂單及合同意向交易額22.36億元。
本屆“咖博會”經(jīng)商務(wù)部批準，正式提檔升級為“中國（普洱）國際咖啡博覽會”，是商務(wù)部、文旅部、工信部共同發(fā)起的“十城聯(lián)動，共享美食佳飲”重點活動之一。展會吸引了來自國內(nèi)外200多家咖啡企業(yè)參展，來自10多個國家和地區(qū)的咖界人士共話中國咖啡美好未來。
本屆咖博會圍繞“中國咖啡·全球共享”的主題，聚集“普洱咖啡·香溢世界”的重點，立足普洱、服務(wù)全國、面向世界，致力于加強咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同及信息共享，搭建國際咖啡產(chǎn)業(yè)的交流平臺、推介平臺、貿(mào)易平臺，促進咖啡產(chǎn)銷對接，助力普洱咖啡品質(zhì)提升，推動中國咖啡產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
開幕式上，在場嘉賓及觀眾共同觀看了民族服飾走秀表演、拉祜族舞蹈《肩背鼓》《中國咖啡·全球共享》主題宣傳片；共同發(fā)出《“中國咖啡·全球共享”普洱倡議》；舉行12個咖啡項目集中簽約儀式；與會嘉賓共同點亮“中國咖啡·全球共享”大屏幕，共祝中國咖啡、云南咖啡、普洱咖啡美好未來。
